Menú del día

Soups

Soup of the day

110 CZK

Starters

Farm salad / with goat cheese / with fish of the day

190/290/450 CZK

Main Course

Chicken supreme, vegetables, pumpkin pureé, almonds croquttes

490 CZK

Salmon ravioli, saffron sauce, spinach, fennel

450 CZK

Braised beef, tomato sauce, dumplings

390 CZK

Desserts

Lemon mascarpone, wild fruit sauce, vanilla crumble

250 CZK

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Experimenta el encanto del Restaurante Tusculum

Ven y disfruta de una atmósfera donde la cocina excepcional, los ingredientes de calidad y la atención a cada detalle se unen. Reserva tu mesa y déjate llevar por sabores que cuentan la historia de nuestra región.

Valentine’s Tasting Menu, from 13. 2. 2026

2 x 0,1 l Prosecco brut rosé Amuse bouche

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Red lentil falafel, pumpkin hummus, feta, walnuts, pomegranate

OR

Beef tenderloin tartare, sun-dried tomatoes, truffle, egg yolk gel, butter brioche

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Venison loin, root vegetables, almond croquettes, carrot & sea buckthorn purée, rosehip sauce

OR

Tuna fillet, sushi rice, lotus root, pak choi, poke sauce

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Chocolate brownies, cherries, fruit tea sauce

OR

Strawberry tiramisu, white chocolate soil

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Petit four FULL MENU 1.100,- Kč

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