Nabídka jídel
Naše menu je oslavou sezónních chutí a regionálních surovin. V restauraci Tusculum se snažíme přinášet pokrmy, které propojují tradiční recepty s moderní gastronomií. Každé jídlo je připravováno s péčí, aby nabídlo nejen chuťový, ale i vizuální zážitek. Prohlédněte si naši aktuální nabídku a najděte své oblíbené pokrmy.
Degustační menu
PANNA COTTA Z KOZÍHO SÝRU, OMÁČKA Z ČERNÉHO RYBÍZU, OŘECHOVÁ GRANOLA
0,1l. Prosecco Bepin De Eto, Flavé brut Rosé, Millesimato
0,2l. Limonáda dle denní nabídky
RYBA DLE DENNÍ NABÍDKY, FREGOLA, FENYKLOVÁ ESPUMA, SUŠENÁ RAJČATA, ŠPENÁT
0,1l. Rulandské šedé. pozdní sběr, vinařství Sonberk
0,1l. Nealkoholické bílé víno dle aktuální nabídky
JEHNĚČÍ KOTLETKY, GRATINKY, HRÁŠKOVÉ PYRÉ, CHŘEST, KADEŘÁVEK, TAMARINDOVÁ OMÁČKA
0,1l. Amarone della Valpolicella DOCG, Casa Defra
0,1l. Nealkoholické červené víno dle aktuální nabídky
TARTALETKA, PISTÁCIOVÁ OMÁČKA, ARAŠÍDOVÝ KRÉM, KOKOS
0,1l. Coteaus Burguignons Rose, Luis Jadote
0,15l. Crodino spritz
Cena
Degustační menu
1 490 Kč
Vinné párování
800 Kč
Nealko párování
390 Kč
PŘEDKRMY
290 Kč
200 Kč
250 Kč
320 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
550 Kč
450 Kč
550 Kč
890 Kč
DEZERTY
250 Kč
250 Kč
320 Kč
+ DENNÍ NABÍDKA
Rezervace
Rezervace
Rezervace
Rezervace
Rezervace
Poznejte kouzlo restaurace Tusculum
Přijďte si užít atmosféru, kde se mísí výjimečná kuchyně, kvalitní suroviny a péče o každý detail. Rezervujte si svůj stůl a nechte se hýčkat chutěmi, které vyprávějí příběh našeho regionu.