食品菜单
我们的菜单是对季节性风味和地方食材的庆祝。在 Tusculum 餐厅，我们努力提供将传统食谱与现代美食相结合的菜肴。每餐都经过精心准备，不仅提供味道，还提供视觉体验。 浏览我们当前的菜单，找到您最喜欢的菜肴。
菜单
品尝菜单
哈罗米奶酪
橄榄、洋蓟、坚果、半干番茄
0,1升 混酿贝顿，长相思 x 帕拉瓦，马德尔
0,2升 每日特制柠檬水
当日鲜鱼
莲藕、白菜苗、海葡萄、生鱼片酱汁、寿司米
0,1升 小夏布利，丹尼斯·波米耶
0,1升 每日无醇白葡萄酒
臀部牛排
花椰菜泥、西兰花苗、薯饼、贝赫洛夫卡酱汁
0,1升 瓦波利切拉阿玛罗尼法定产区葡萄酒，卡萨·德弗拉
0,1升 每日无醇红葡萄酒
巧克力布朗尼
酸樱桃、水果茶酱
0,1升 贝平·德·埃托起泡酒，弗拉维桃红干型，年份酒
0,15升 克罗迪诺开胃酒
价格
品尝菜单
1,490 CZK
葡萄酒搭配
800 CZK
非酒精搭配
390 CZK
前菜
章鱼薄片
350 CZK
牛油果、芝麻菜、大蒜蛋黄酱
番茄绿酱汤
200 CZK
玉米莎莎、菲达奶酪
哈罗米奶酪
280 CZK
橄榄、洋蓟、坚果、半干番茄
本地香肠和熏肉拼盘
350 CZK
芥末酱、酸黄瓜
主菜
今日鲜鱼
590 CZK
莲藕、小白菜、海蓬子、poke酱、寿司米饭
茄子鹰嘴豆泥
450 CZK
石榴、酸奶、时令烤蔬菜
熏鸡胸肉
550 CZK
玉米糕、红甘蓝、芒果、烧烤酱
臀肉牛排
750 CZK
花椰菜泥、西兰花、土豆饼、Becherovka浓汁
甜点
巧克力布朗尼
250 CZK
酸樱桃、水果茶酱
青柠芝士蛋糕
250 CZK
芒果冰沙、坚果、橙干、热带水果酱
本地奶酪拼盘
350 CZK
水果、焦糖坚果
+ 每日特选
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