
[:cs]Valentýnské menu 14 – 15.2. 2019[:]
[:cs]
Překvapte svou drahou polovičku na Valentýna. Degustačním menu o 6 chodech plus welcome drink, couvert a petit fours za 990 Kč v restauraci Tusculum. Atmosféru zpříjemní hudební valentýnský set.
Welcome drink
Couvert
Uzené kachní prso, mizuna salát, bramborový chips
Kaviár z lososa, blina, creme fraiche
Kreveta v panko strouhance, yuzu pěna
Humrová polévka
Baby kuře na dva způsoby, vepřové ve wonton raviole, batátové pyré s vanilkou
Čokoládový cheescake, meringue, banánová espuma a gratin
Petit fours
Menu se bude podávat ve čtvrtek 14.2. a v pátek 15.2. 2019. Vzhledem časové náročnosti se poslední rezervace berou na 20 hodinu.
Rezervace : 739541120, 739541008, online s poznámkou Valentýn
Těší se na vás Pavel Provázek se svým týmem.
[:]