[:cs]SVATOMARTINSKÉ MENU 11. 11. 2015[:en]St. Martin’s menu 11. 11. 2015[:ru]Меню Святого Мартина 11. 11. 2015[:de]St. Martin-Menü 11. 11. 2015[:]

[:cs]SVATOMARTINSKÉ MENU 11. 11. 2015[:en]St. Martin’s menu 11. 11. 2015[:ru]Меню Святого Мартина 11. 11. 2015[:de]St. Martin-Menü 11. 11. 2015[:]

[:cs]

SVATOMARTINSKÉ MENU  11. 11. 2015

Kachní foie gras s šípkovou marmeládou, bagetka

Konfitované husí prso, pyré z červeného zelí, tymiánový jus, bramborový špalík se slaninou

Lívanec s borůvkovým žahourem a šlehačkou

380 Kč

[:en]

St. Martin’s menu 11. 11. 2015

Duck foie gras with rosehip jam, baguette

Confit of goose breast, red cabbage puree, thyme jus, potato and bacon dumplings

Pancake with blueberry sauce and whipped cream

380 Kč

[:ru]

Меню Святого Мартина 11. 11. 2015

Утиный фуа-гра с шиповником вареньем, багет

Конфи из гусиной грудки, красной капустой пюре, картофельные клецки

Блины с черникой соусом и взбитыми сливками

380 Kč

[:de]

St. Martin-Menü 11. 11. 2015

Enten foie gras mit Hagebuttenmarmelade, Baguette

Confit von Gänsenbrust, Rotkohl Püree, Thymian Jus, gebratener Kartoffelknödel mit Speck

Pfannkuchen mit Heidelbeersauce und Schlagsahne

380 Kč

[:]

Tags: