Jaký recept šéfkuchaře Pavla Provázka si vyberete v těchto horkých dnech? Zmrzlina z hnědého másla, jahodová zmrzlina nebo mrkvový sorbet.

Jaký recept šéfkuchaře Pavla Provázka si vyberete v těchto horkých dnech? Zmrzlina z hnědého másla, jahodová zmrzlina nebo mrkvový sorbet.

Zmrzlina z hnědého másla lze kombinovat s čímkoliv podobně jako vanilková zmrzlina například s ořechovou granolou. Jahodovou zmrzlinu podáváme společně s jahodovým sorbetem, jahodovým gelem a jedlými květy. Mrkvový sorbet jsme kombinovali s nakládaným rakytníkem.

Recepty najdete zde.

Dobrou chuť.