Jaký recept šéfkuchaře Pavla Provázka si vyberete v těchto horkých dnech? Zmrzlina z hnědého másla, jahodová zmrzlina nebo mrkvový sorbet.
Zmrzlina z hnědého másla lze kombinovat s čímkoliv podobně jako vanilková zmrzlina například s ořechovou granolou. Jahodovou zmrzlinu podáváme společně s jahodovým sorbetem, jahodovým gelem a jedlými květy. Mrkvový sorbet jsme kombinovali s nakládaným rakytníkem.
Dobrou chuť.
