[:cs]Degustační asijské menu 6.10.2017[:]
[:cs]
Přijďte v pátek 6.10. 2017 do Tusculum na Asijské degustační menu.
Náš tým, v čele s šéfkuchařem Pavlem Provázkem, pro vás připraví ochutnávku asijské kuchyně. Indie, Japonsko, Vietnam a Thajsko nikdy nebudou tak na dosah. Začínáme od 18 hodin, rezervujte již dnes těšíme se na Vás. Při rezervaci poznámka „asie“.
Aperitiv
Amuse bouche
Masala Kaju, Dosa,Chutney | India
Kešu v rajčatové omáčce, placka, čatní…
Rámen | Japan
Silný vývar s nudlemi…¨
Thit Kho Tau | Vietnam
Karamelizovaný vepřový bok, jasmínová rýže…
Kao Niew Mamuang | Thai
Lepkavá rýže s mangem…
Digestiv
690 Kč
Aby jste měli asijské menu pestřejší, na začátek pro vás připravíme dva bonusové chody „amuse bouche“ korejské kimchi a krevetu po sečuánsku. Tak rezervujte máme pár posledních míst.
[:]
