Recepty

[:cs]Ochutnejte Karlovy Vary[:]

[:cs]Recepty našeho šéfkuchaře Pavla Provázka v příloze aktuálního vydání deníku Právo Styl pro život. Ochutnejte Karlovy Vary. Abychom mohli žít filmem,...

[:cs]Šnek, sardel, kachní foie gras[:]

[:cs]Recept Pavla Provázka na 1. chod prvorepublikového menu z naší poslední zážitkové večeře Pop up menu #5. Šnečí paštika Doporučuji koupit předvařené...

[:cs]Gazpacho z červené řepy[:]

[:cs]Letní studená polévka od Pavla Provázka Červenou řepu osolíme zabalíme do alobalu a pečeme na 180 °C 1 až 2 hodiny...

[:cs]Panna cotta z uzeného pstruha[:]

[:cs]Vybrali jsme pro Vás další snadný recept šéfkuchaře Pavla Provázka. Dodavatel Kv Ryby nám vozí pstruhy uzené na bukovém dřevě....

[:cs]Povidlová zmrzlina[:]

[:cs]Máme velmi teplé léto tak si pojďme udělat zmrzlinu. Všechny níže uvedené suroviny prohřejeme v hrnci na 65 stupňů. Žloutek můžeme...

[:cs]Valentýnské menu | Tusculum[:]

[:cs]Valentýnské menu | Tusculum | 14.2.2018 Amuse bouche ♥♥♥ Kreveta v kataifi těstě, pomerančová majonéza Crémant D’alsace Rosé ♥♥♥ Křepelka, glazované hrušky, pyré z černého kořene Veltlínské...

[:cs]Inspirace a nové menu[:]

[:cs]Náš šéfkuchař Pavel Provázek pro vás připravil nové menu. Inspirovat se nechal na říjnovém Symposium culinary Prague, kam jezdí naši...