Blog

[:cs]PF 2019[:]

[:cs]Zdraví, štěstí, lásku a pohodu po celý rok 2019 Vám přeje tým restaurace Tusculum[:]...

[:cs]Advent v Tusculu[:]

[:cs]Přijďte si užít adventní čas v klidu s přáteli a ochutnat naše nové menu a třeba i nakoupit dárek pro své...

Šnek, sardel, kachní foie gras

Recept Pavla Provázka na 1. chod prvorepublikového menu z naší poslední zážitkové večeře Pop up menu #5. Šnečí paštika Doporučuji koupit předvařené...

[:cs]Co se chystá v Tusculum [:]

[:cs]2. listopadu v pátek oslavíme 100. výročí republiky akcí Pop up menu #5. Bude to bezpochyby zážitková večeře více informací...

Gazpacho z červené řepy

Letní studená polévka od Pavla Provázka Červenou řepu osolíme zabalíme do alobalu a pečeme na 180 °C 1 až 2 hodiny...

[:cs]Panna cotta z uzeného pstruha[:]

[:cs]Vybrali jsme pro Vás další snadný recept šéfkuchaře Pavla Provázka. Dodavatel Kv Ryby nám vozí pstruhy uzené na bukovém dřevě....

[:cs]Povidlová zmrzlina[:]

[:cs]Máme velmi teplé léto tak si pojďme udělat zmrzlinu. Všechny níže uvedené suroviny prohřejeme v hrnci na 65 stupňů. Žloutek můžeme...